animalspress

Meat out εκδηλώσεις (εκδηλώσεις κατά της κατανάλωσης κρέατος)

Στις 21 Μαρτίου, ημέρα της εαρινής ισημερίας, χιλιάδες ευαισθητοποιημένοι άνθρωποι στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά και σε άλλες χώρες, διοργάνωσαν Meat out εκδηλώσεις με σκοπό να ενημερώσουν τον κόσμο για τα οφέλη της φυτικής διατροφής, προτείνοντας ταυτόχρονα θρεπτικές και γευστικές εναλλακτικές λύσεις που αντικαθιστούν όλα τα ζωικά προϊόντα.Το Meatοut είναι μια διεθνής κίνηση που ξεκίνησε το 1985 από ένα μη κερδοσκοπικό οργανισμό, το FARM, με στόχο να προωθήσει μια θρεπτική και ηθική διατροφή βασισμένη σε φρούτα, λαχανικά, και μη επεξεργασμένα δημητριακά. Η φιλοσοφία πίσω από τη vegan διατροφή, σύμφωνα με τον FARM, είναι η σωτηρία των ζώων, η προστασία του περιβάλλοντος, η εξάλειψη του λιμού και η βελτίωση της υγείας μας. Αυτοί είναι και οι λόγοι για τους οποίους όλο και περισσότεροι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο... επιλέγουν καθημερινά να γίνουν φυτοφάγοι. Το ΠΟΦΥΖΩ σε συνεργασία με το ΑΝΙΜAL NET του Facebook και άλλους ανεξάρτητους πολίτες στηρίζουν αυτή την προσπάθεια, διοργανώνοντας αντίστοιχη εκδήλωση στις 21 Μαρτίου στις αρχές της Ερμού. Καλείται μέσω αυτών ο κόσμος να σταθεί κριτικά απέναντι στην κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών, να μελετήσει τα οφέλη της φυτικής διατροφής και να αρχίσει να την εφαρμόζει στη ζωή του. Πιο συγκεκριμένα:1) Οι συνθήκες διαβίωσης και η διαδικασία σφαγής των ζώων παραγωγής είναι απάνθρωπες και σοκαριστικές. Η ολοένα και αυξανόμενη προσφορά και ζήτηση για κρέας και γαλακτοκομικά έχει μετατρέψει την κτηνοτροφία σε βιομηχανία όπου τα ζώα αντιμετωπίζονται σα μηχανές παραγωγής κι όχι σαν αισθανόμενα όντα. Κόβοντας το κρέας γλιτώνουμε εκατομμύρια ζώα από την αιχμαλωσία, το συνωστισμό, τη στέρηση, τον ακρωτηριασμό, την ταλαιπωρία των μετακινήσεων και τη φρικτή σφαγή, ενώ προάγουμε τη φιλοσοφία της μη βίας και μια ειρηνική στάση ζωής.2) Το 25% του πληθυσμού της γης υποσιτίζεται. Η γη χρησιμοποιείται για να παραχθούν ζωοτροφές, όπως δημητριακά και σόγια, ενώ αυτές θα μπορούσαν να θρέψουν τον υποσιτιζόμενο πληθυσμό. Για ένα κιλό κρέατος απαιτείται γη που θα μπορούσε να παράξει έξι κιλά δημητριακών, εννιά κιλά ρυζιού ή δώδεκα κιλά οσπρίων. Κόβοντας το κρέας εξοικονομούνται μεγάλες ποσότητες δημητριακών και σόγιας που δίνονται ως τροφή στα ζώα, τα οποία καταναλώνουν πολύ περισσότερη τροφή από αυτή που παράγουν. Κάθε φυτοφάγος «απελευθερώνει», κατά μέσο όρο, γη που θα μπορούσε να θρέψει 19 ακόμα ανθρώπους.3). Η κρεοφαγία αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης παχυσαρκίας, υπέρτασης, καρδιοπάθειας, εγκεφαλικών και κάποιων μορφών καρκίνου. Στα ζώα χορηγούνται ορμόνες ανάπτυξης και πάχυνσης και στη συνέχεια αντιβιοτικά, λόγω των διαφόρων λοιμώξεων που παθαίνουν από τις μη φυσιολογικές συνθήκες εκτροφής, και όλα αυτά με τελικό αποδέκτη τον ίδιο τον άνθρωπο. Κόβοντας το κρέας μειώνουμε σημαντικά τον κίνδυνο των παραπάνω ασθενειών, αποκτούμε καλύτερη υγεία και περισσότερη ενέργεια!
Πηγή:http://www.meatout.org/